Industri Agriculture Budidaya Kentang

Abstract

Kentang adalah tanaman pangan paling signifikan di planet ini. Ini adalah tanaman yang ekonomis dan digambarkan sebagai teman orang miskin. Asalnya di Amerika Selatan. Tanaman kentang adalah sumber karbohidrat dan vitamin yang tinggi. Ini digunakan sebagai sayuran juga digunakan untuk produksi keripik. Ini digunakan untuk berbagai keperluan industri untuk pembuatan pati dan alkohol.

Tanaman kentang dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah, mulai dari tanah lempung berpasir, lempung berlumpur, lempung, dan tanah liat. Ini menawarkan hasil terbesar ketika ditanam di bawah lempung berpasir yang dikeringkan dengan baik dan tanah lempung sedang dengan kandungan organik yang kaya. Mereka dapat tumbuh di tanah asam. Itu tidak dapat tumbuh di bawah tanah yang basah, juga salin, tanah alkalin tidak ideal untuk produksi kentang.

Media Tanam yang dihaluskan dengan baik harus dibuat dengan membajak ladang sekali hingga kedalaman 20-25 cm. Ambil dua atau tiga garu setelah prosedur membajak. Tanah harus diratakan dengan operasi papan untuk satu sampai dua kali. Pertahankan kelembaban yang sesuai di tanah sebelum disemai. Untuk penanaman, umumnya digunakan dua metode, 1) metode guludan dan alur 2) teknik bedengan datar.